當企業(yè)食堂管理人員遭遇因疫情無(wú)法堂食,餐飲配送人員短缺,食品、包裝箱等原材料采購困難,人工成本上漲等困擾時(shí),智慧食堂管理系統出現,可以完美解決所有問(wèn)題。湖北致格意誠科技有限公司研發(fā)的智慧食堂管理系統可以針對食堂的不同就餐場(chǎng)景和管理模式,開(kāi)發(fā)不同的解決方案,真正滿(mǎn)足食堂的所有管理和運營(yíng)需求。
致格科技研發(fā)的智慧食堂管理系統利用人工智能、大數據等技術(shù),幫助企業(yè)食堂實(shí)現線(xiàn)上點(diǎn)餐。就餐者通過(guò)微信公眾號、小程序、H5、移動(dòng)終端等方式,一鍵在線(xiàn)訂購,系統管理后臺實(shí)時(shí)接收訂單,工作人員明確指定數量,可以根據訂單數據進(jìn)行精準備餐,節約食堂運營(yíng)成本,避免更多剩菜。導致嚴重的食物浪費。
食堂工作人員
智慧食堂點(diǎn)餐系統可以收集整理就餐者的預訂信息,為食堂后廚房提供準確的訂單信息、配送時(shí)間、用餐類(lèi)型和配送要求。系統根據菜品預定數據和菜品組成計算出每種原料的數量,從而實(shí)現準確采購、準確備餐,使食堂工作人員更加高效輕松。
食堂管理者
對于食堂管理人員和運營(yíng)人員,智慧食堂管理系統包含在線(xiàn)下單點(diǎn)餐系統,使得就餐者只需一鍵下單即可享受到優(yōu)質(zhì)的食堂餐飲服務(wù)。它不僅可以減少疫情防控、禁止堂食等措施對業(yè)務(wù)的影響,還可以通過(guò)數據收集和分析,優(yōu)化和調整菜肴結構,準確掌握進(jìn)出倉庫和采購的食品材料數量,實(shí)現食堂的科學(xué)管理。
就餐人員
就餐者只需點(diǎn)擊手機即可預定用餐,實(shí)現食客錯峰預訂,節省收餐結算等待時(shí)間;同時(shí),在智慧食堂的訂餐系統中,賬戶(hù)后臺實(shí)時(shí)顯示訂餐信息和消費信息,使用餐消費更加透明。