這兩年來(lái)，越來(lái)越多的智慧餐廳在一些中大城市開(kāi)張，可以智慧餐廳的運營(yíng)模式也給營(yíng)銷(xiāo)低迷期的餐飲業(yè)帶了一波又一波新流量，有的純粹是因為新奇來(lái)打卡，有的是真的為了圖方便快捷，畢竟在一些大城市，上班族工作生活節奏快，而這種智慧餐廳正好符合大部分工作族的需求。
智慧餐廳的運用從根本上扭轉了經(jīng)營(yíng)形式，把以往為顧客點(diǎn)餐，顧客排隊等待點(diǎn)餐，為顧客結賬收銀，顧客排隊等待結賬收銀，變?yōu)轭櫩涂梢宰灾?/span>選餐、自助結賬收銀，無(wú)需排隊等候，自由隨性操作。減少了普通餐廳需要服務(wù)人員點(diǎn)餐、收銀等操作環(huán)節，節約了店鋪的運營(yíng)成本。
致格科技研發(fā)的智慧食堂管理系統剛好具備上述智能選餐、結算的功能。并且致格的智慧食堂管理系統還可以基于一定時(shí)間的前端交易數據積累，通過(guò)大數據分析統計出受歡迎的菜品排行、就餐率、菜品數與重復率等問(wèn)題，食堂備餐人員結合用戶(hù)偏好，及時(shí)優(yōu)化菜品結構，調整采購品類(lèi)及數量，提升用戶(hù)滿(mǎn)意度的同時(shí)實(shí)現精準采購，實(shí)現“厲行節約，減少浪費”。
致格科技研發(fā)的智慧食堂管理系統針對食堂運營(yíng)流程的諸多環(huán)節，通過(guò)數據化進(jìn)行統籌管理，比如實(shí)時(shí)生成采購、庫存、成本等報表，方便食堂人員及監管部門(mén)查看。
致格科技研發(fā)的智慧食堂管理系統根據不同時(shí)期的需求變化，及時(shí)調整運營(yíng)模式，打造為食堂人員管理、運營(yíng)、監管等方面的一體式食堂運營(yíng)體系，推動(dòng)著(zhù)建設信息化食堂的進(jìn)程，助力食堂行業(yè)的智慧升級。