提起食堂很多人都開始皺眉頭,眾作周知傳統(tǒng)食堂弊端太過明顯,存在食堂工作者打菜分量不均、點餐排長隊、結(jié)算速度慢且容易出錯等問題,這不僅降低用戶就餐體驗感,也會影響食堂管理與經(jīng)營效益。在科技發(fā)展日新月異的今天,食堂也必須作出更符合時代要求的改變,于是智慧食堂應(yīng)運而生。用科技和智慧的結(jié)合改變了傳統(tǒng)食堂的就餐方式,存在幾十年的弊端也迎刃而解。
作為健康科技型公司,致格科技智慧食堂改造的核心是通過先進的智能設(shè)備、系統(tǒng)的數(shù)據(jù)管理,為企業(yè)實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+科技+健康”的智能化食堂經(jīng)營管理模式,達到用戶體驗、經(jīng)營管理、健康管理的三贏目標(biāo)。致力于推動企業(yè)食堂飲食工作邁向新高度、挑戰(zhàn)“新食代”!
傳統(tǒng)食堂工作者在就餐時“現(xiàn)打”模式存在打菜分量不均、溢出餐盤以及選菜過程中言語交流的衛(wèi)生問題......,在疫情未過的非常時期更需減少人群間的密切接觸。
致格科技智慧食堂在設(shè)計運營過程中,會把食品安全作為第一責(zé)任,從原材料采購、保管、加工、食品留樣、剩餐存放,到員工健康檢查、食堂環(huán)境監(jiān)測等方面,都能做到層層把關(guān),全程監(jiān)督,確保食品安全工作萬無一失。在就餐模式上,選擇自助選餐、分裝分碟計價,餐廳可提前進行備餐,用戶到食堂可直接進行選餐,減少接觸、溝通和打菜時間,更衛(wèi)生也更效率。確保食堂供餐健康、安全。