智慧食堂為各行各業(yè)食堂提供各種智慧服務(wù),找到解決方案,滿足食堂升級管理的需要。在湖北致格意誠科技有限公司研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)中,哪些智慧服務(wù)適用于所有食堂?
致格科技研發(fā)的智能食堂管理系統(tǒng)具有強(qiáng)大的后臺管理功能,不僅包括用戶管理、膳食管理、進(jìn)銷存管理、線上互動、食品安全管理、明廚亮灶、訂單管理、日常操作管理等,還具有食堂總后臺的管控能力,為食堂管理者優(yōu)化食堂運營提供數(shù)據(jù)支持。
用戶管理
致格科技研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)可以無縫連接EHR、IDM、企業(yè)辦公app等內(nèi)部系統(tǒng),支持一鍵導(dǎo)出原有食堂系統(tǒng)的所有用戶信息,建立新的用戶信息管理,并使用食堂臺賬在后臺統(tǒng)一維護(hù)和管理食堂、檔案、用戶等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和組織架構(gòu)。
進(jìn)銷存管理
傳統(tǒng)食堂管理中的手工記賬、對賬、盤點,不僅增加了食堂員工的工作壓力,而且容易導(dǎo)致統(tǒng)計數(shù)據(jù)丟失、計算錯誤等問題。致格科技研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)中進(jìn)銷存功能包括四個模塊:供應(yīng)商管理、采購管理、庫存管理,上傳日常工作中原材料和原材料的購銷存,將原材料的可追溯性信息和供應(yīng)商信息導(dǎo)入系統(tǒng),幫助食堂進(jìn)行精細(xì)化管理,實現(xiàn)對賬和盤點的自動化,幫助食堂操作人員更高效、更方便地管理食堂。
食品安全管理
食堂就餐以安全為基礎(chǔ),安全第一。致格科技研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)基于AI 識別、大數(shù)據(jù)等技術(shù),實現(xiàn)對原料、食堂環(huán)境、廚房衛(wèi)生和員工操作的全方位監(jiān)管,建立嚴(yán)格的食堂安全管理標(biāo)準(zhǔn),完善和完善食品追溯體系,確保安全,食品材料的健康和可持續(xù)性以及餐飲安全。